DE TAPEO EN "LUME DE CAROZO"

   Esto es lo que dice su página...

   "En lume de Carozo mostramos un gran respeto por la “panza ajena”, por eso nos esforzamos en conseguir una cocina que mezcla lo tradicional con la cocina “moderna” y creativa ( sin llegar a usar técnicas artísticas tan depuradas como en el Ecce Homo). La carta está pensada en el “tapeo” y en nuestra máxima: compartir es amar, por eso todas nuestras propuestas son perfectas para poder degustar por dos o mas personas, animales, o cosas. Creemos también que la mejor prueba de ello es sin duda probar (porque sin duda hermanos, en esta vida hay que probar de todo), por eso os invitamos (no literalmente) a venir y comprobarlo. Sin mas… Salud y buen provecho."

   Es un sitio agradable, situado en el casco histórico, muy céntrico y con comida rica mezclando lo tradicional gallego y la modernez. De su carta os recomendamos la tosta enxebre (Pan de millo, queso del pais, huevo de codorniz y jamón ibérico), tulipanes de langostinos crujientes con salsa de yogurt, croquetones de boletus y parmesano, y las Maruxiñas (picatostes de millo, chorizo y huevos fritos). La verdad es que todo está bastante bueno pero estos platos son los que más solemos pedir.

Croquetones y langostinos crujientes con salsa de yogourt

   Si queréis ir a cenar, sobretodo más de una pareja, lo suyo es reservar porque si no os quedaréis con las ganas.(Teléfono: 986228346)

   En este enlace: Lume de Carozo (que os lleva a su facebook) podéis ver fotos del local, la comida... y desde este otro Lume de Carozo página web podéis ver su carta y más información.

• TIPO DE COMIDA: Tapeo
• PLATOS RECOMENDADOS:tosta enxebre, tulipanes de langostinos, croquetones, maruxiñas
• PRECIO POR PERSONA: +- 15€
• UBICACIÓN: Calle de Joaquín Yáñez 5. (Centro ciudad)